Křehké vanilkové rohlíčky
-jemné mandlové těsto obalované v cukru
Suroviny:
300g polohrubé mouky, 2 žloutky, 200g másla, 150g strouhaných mandlí, 100g cukru, 60g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr
Postup:
1. Smícháme mouku, žloutky a máslo. Přidáme mandle a cukr, vše ihned prohněteme. Vytvarujeme kouli a dáme ji na 30 minut do lednice.
2. troubu předehřejeme na
3. Na talíři smícháme moučkový a vanilkový cukr a ještě teplé rohlíčky v nich obalíme.
Rozpis na: asi 60 kousků
Příprava: asi 60 minut